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​阎铁匠章丘手工铁锅正宗吗?淘宝阎铁匠铁锅怎么样?

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章丘手工铁锅是一个产业集群,是当地很多人谋生的手段,从解放前在章丘地区就有许多个体作坊靠打铁为生,家家都要用的铁锅是最重要的产品之一。章丘铁锅几十、上百年来在山东乃至全国都是俏货、知名产品。

但21世纪,章丘铁锅的出名是因为一部《舌尖3》播出,一夜之间红遍大江南北。国人记住了在电视中出镜的铁锅品牌:臻三环,还有它的掌门人师傅王玉海

臻三环章丘铁锅自然是很正宗,的确能代表章丘铁锅。但章丘铁锅的品牌很多啊,比如今天要说的这个阎铁匠章丘铁锅,在当地也非常有名,掌锤师傅---阎师傅已年近60岁,15岁开始跟随父亲打铁,有四五十年的打铁生涯。

阎铁匠章丘铁锅怎么样呢?

从技术传承上看,也许阎铁匠不如臻三环的师承更有光环,但生于斯、长于斯,章丘百年的打铁历史,将章丘铁锅的技术精髓已浸透到众多章丘打铁师傅的血液中,他们都是遵循同样的手工锻打铁锅的传统,几千几万锤才能锤打出有如镜面般的光滑效果,见得到锤印却摸不到锤印,这就是章丘铁锅的标志。

阎铁匠铁锅在中端产品上应该能与臻三环铁锅一较高下,相差无几的。高端产品,就仁者见仁,智者见智了。毕竟臻三环的名气更大,我们买东西,质量是一个考虑因素,名气有时更能吸引我们做决定。

不多说了,总之,阎铁匠是章丘本地一个有名的铁锅师傅,从事手工铁锅制作四五十年,经他之手制作的铁锅,当然是正宗的章丘铁锅了。

建议去阎铁匠官方旗舰店了解。

阎铁匠官方旗舰店地址:http://yantieqiang.tmall.com/

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本文标签:正宗章丘铁锅  阎铁匠铁锅    
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汪先生  回复
还不错,偶尔做饭,这口锅可以用几年了

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