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全国哪里的铁锅最有名?哪里被称为中国铁锅具之都?

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中国人自有铁器以来,就以“铁”铸锅,形成了独具特色的铁锅文化。既然要用到铁,而铁锅又是古时候家家必不可少的,所以哪里有铁矿,哪里就有条件成为铁锅集散地。广西陆川就是因为当地盛产铁矿,而逐步发展成为中国最为知名的铁锅重镇,制锅400余年,被称为“中国铁锅之都”。注意,是铁锅之都,非铁锅之乡。国内被称为铁锅之乡的地方很多,但被称为铁锅之都的,唯有陆川耳。(这里有拉仇恨的嫌疑,就不说哪些地方是铁锅之乡了)。

广西陆川铸造铁锅,都是手工开模,以当地盛产的优质铁为原料,传承总结了一套有地方特色的铁锅铸造工艺,代代相传多年,在解放后,仍然是国家最为重要的铁锅生产和集散地。先后涌现了多个省优和部优品牌,比如南珠、桂岭、135等等。当然。这些品牌,在互联网时代,逐渐没落甚至消失了,但陆川的铁锅产量却并没有消失,许多知名的厨具大牌,如美的、九阳、红阳等都是陆川铁锅的配套单位。靠着陆川铁锅的过硬质量,成就了这些大牌厨具品牌的“美名”。

目前,最为知名的陆川本地铁锅品牌,可能要算“铁人”铁锅了。铁人铁锅是正宗的陆川铁锅品牌,地道传承工艺制作,坚持正宗的陆川铁锅铸造工艺,精铸细磨,成为集陆川铁锅工艺之集大成者。

铁人铁锅也进驻了天猫,拥抱网络才是铁人铁锅能生存并再续辉煌的法宝之一。

铁人厨具旗舰店:https://shop557365213.taobao.com/

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本文标签:陆川铁锅    
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