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陆川铁锅什么牌子好?陆川铁锅好还是章丘铁锅好?

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广西陆川县是我国重要的传统铁锅产地集散地之一,在老式生铁锅流行的时候,陆川铁锅跟四川江油铁锅章丘手工铁锅都是兴盛一方的知名锅具,只不过陆川铁锅大多是散而小的小作坊小厂,没有形成规模,尤其是到了现代,传统铁锅干不过现代工艺,陆川铁锅慢慢就没落了,淡出了国人的厨房。

但是老祖宗使用千年的生铁锅仍然有着得天独厚的烹饪和健康优势,一些老字号重新焕发了生机,山东的章丘铁锅借助互联网,已经在全国名躁一起,一锅难求。

其实,章丘铁锅有他的优势,陆川铁锅也有它积累百年的独门“秘笈”。我们完全没必要去蹭热闹,去参与制造“一锅难求”的现象。说实话,章丘铁锅的确不错,但现在的价格抬得太高了,值不值,对比一下就知道了。

目前陆川铁锅也在打造品牌,最具代表性的是铁人牌陆川铁锅。这个品牌已经有近30年历史了,一直坚持使用传统工艺生铁铸造各种中式锅具,拥有传承百年的铸造工艺,精选优质铁材,锅身做工精致圆润,厚薄均匀,导热快,耐磨耐用。而且还使用了现代氮化工艺,内壁更细腻,有非常优秀的不粘效果,虽然是无涂层,但不粘效果不亚于有涂层不粘锅,且更健康,也更耐用。只要合理养锅,会越用越好用,一口锅,用10年完全没问题。

喜欢传统铸铁锅的朋友,可以去买一口陆川铁人牌铁锅。目前铁人锅具在天猫拥有唯一官方店,注意防范假货。

铁人厨具旗舰店:https://shop557365213.taobao.com/

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