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四川江油铁锅有什么标志?怎样判断江油铁锅的真假?

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四川江油,是诗仙李白的故里,也是我国传统生铁锅最重要的产地之一,在煤气、天然气普及之前,几乎家家户户都使用生铁锅,江油铁锅就是那个年代的明星级产品,全国各地排队等货,一个产业,养育了一方百姓。

虽然现在生铁锅不是最大众化的锅具类型了,但在传统中式厨房里,江油生铁锅仍是不少老厨师用得最称手的炒锅。只不过现在江油铁锅的市场萎缩,真正正宗的江油铁锅已经要去寻寻觅觅了。

江油铁锅有何标志,或者标志性特征来作为判断真假的依据呢?

非常遗憾,江油铁锅在原产地保护方面还没有什么动作,无法通过现代的防伪来判断江油铁锅的真伪。

江油铁锅自身的特点可以作为判断依据。

正宗的江油生铁锅(铸铁锅)最显示的特点就是锅内壁有明显的龟鳞纹,纹路不规则,象龟纹一样,看得到,但摸不到,而且摸起来手感仍然细腻光滑。这个纹路跟章丘手工铁锅的锻打纹完全不一样。

另外,正宗江油铁锅厚度均匀,做工细腻精致,打磨特别精细,跟普通的铁锅区别明显。

哪里能买到正宗的江油铁锅呢?

江油本地铁锅厂已经不多了,大多以前非常辉煌的铁锅品牌都倒闭或停产了。

目前江油宠江锅厂可以算是硕果仅存的少数传统知名品牌之一,不但仍然坚持传统的制作工艺,铁锅质量一如既往。而且现在也跟上潮流,开始网上销售的模式了,我们从网上就可以直接从厂家买到正宗的江油铁锅了。

淘宝江油铁锅厂(宏江)企业店:https://schongjiang.taobao.com/

参考价格175元,优惠券40元,券后135元,点此领券

提醒:优惠券都有时效性,商家在后期会调整券值甚至取消,所以碰到有效优惠券时建议即时下单,以免错过机会。
本文标签:江油铁锅  江油铁锅品牌    
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幸福的小松鼠  回复
老父亲特别跟我说起江油铸铁锅,建议不要买不粘锅了
老鲫鱼  回复
已经买了三口宏江锅了,自己用,送朋友,没想到朋友特满意,说是这个礼品最特别

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